Foto di Francesca Chiolerio
agosto 1998
Amritsar
Hari Mandir, il Tempio d’Oro dei sikh
A Guru Ka Langar, la cucina del Golden Temple, ogni giorno i volontari preparano pasti gratuiti per almeno 30.000 pellegrini. Il cibo, chapati e lenticchie, viene distribuito nella mensa ai fedeli che attendono con grande rispetto, senza distinzione di casta.