all’Agricola STOFFI
nella Bassa, terra dell’oltre Po mantovano
da Emanuele
luglio 2006 dicembre 2006 maggio 2007 ottobre 2008 (da Stoffi a Modena)
Questa è la mia terra.
Piana come un immenso tavolo, dove antichi, umidi, lunghi e tortuosi fossi, ne limitano i confini.
Anche se muto il suo linguaggio essa odora di vita.
E fa scaturire dal suo grembo filari diritti, alti e rigogliosi che s’adornano di meravigliosi frutti.
E prati colmi d’erba e fiori di campo variopinti dai meravigliosi colori che fanno pensare alla felicità.
E altissimi pioppi che ghermiscono il cielo.
E succosi vigneti dal vino generoso.
E bionde messi del pane della vita.
E nutre l’uomo che da essa è impastato.
E tutti gli uccelli del cielo nutre dei semi che produce.
Ed essi s’alzano e volano e volano su questa mia terra.
Da “Corte Mantovana in San Giacomo delle Segnate” di Arrigo Papotti, papà di Emanuele.
8-9 luglio 2006
Salam casalin, mostarde, confetture, frutta e verdura, pranzo, merenda e cena!
Matilde e i biscotti del mattino, girasoli e fiori, la prima piantagione di lavanda della Bassa Mantovana, il pino maschio del papà di Emma…
da Struzzo con Julianne
16 dicembre 2006
Risotto con zucca e salsiccia all’acetico balsamico e pane spettacolo!
La lavanda nella nebbia, il pino più fotografato della Bassa Mantovana…
con Mari e Gian Luca
19 maggio 2007
con Struzzo, Julianne & Gian Luca
da Stoffi a Modena, 18 ottobre 2008
Museo del Balsamico Tradizionale – Spilamberto
